BioMenü organske pločice kakaovog maslaca iz Perua 250 g
Ukusna i hranjiva kozmetika!
Jestiva prirodna mast, koja se koristi na razne načine u prehrambenom sektoru, industriji ljepote, medicini i wellnessu
Stablo kakaovca Theobroma, porijeklom iz tropske klime Južne Amerike, sveto je drvo Maja i Asteka. Zrna kakaovca ukusna su superhrana jer sadrže širok raspon antioksidansa i drugih hranjivih tvari. Organski uzgojena zrna kakaovca u Peruu sadrže više antioksidansa od crnog vina i tri puta više od zelenog čaja. Zrna kakaovca bogat su izvor minerala.
Sirova zrna se beru ručno, odabiru se najkvalitetnija i fermentiraju kako bi se smanjila njihova početna gorčina. Kakao maslac bogat je zasićenim mastima, koje potječu od zdravih kiselina - stearinske i palmitinske kiseline. Kakao maslac je vrlo jestiva, visokokvalitetna, prirodna biljna mast dobivena iz zrna kakaovca tijekom proizvodnje čokolade i kakaovca.
Zrno kakaovca sastoji se od prosječno 44-46% kakao maslaca, koji se ekstrahira hladnim prešanjem nakon sušenja zrna. Rezultat procesa je nefiltrirani, djevičanski kakao maslac, čokoladno smeđe boje i karakteristične arome i okusa kakaovca. Filtrirani kakao maslac gubi smeđu boju i postaje prljavobijel ili žućkast.
Može se koristiti kao sastojak u kolačima i desertima, a od njega se može napraviti i božanstvena čokolada.
Kakao je izuzetno bogat raznim nezasićenim masnim kiselinama, vitaminima, proteinima, manganom, kalijem i fosforom, ali njegovi vrijedni aktivni sastojci mogu se koristiti i u njezi kože.
To je jedna od najstabilnijih, visoko koncentriranih masti, koja se topi na tjelesnoj temperaturi i odmah upija u kožu, zbog čega se stoljećima koristi za održavanje mekoće zdrave kože. Može se pronaći i u mnogim kozmetičkim proizvodima: kao aktivni sastojak u balzamima za usne, losionima za tijelo, gelovima za tuširanje, sapunima i kremama.
Organsko; Vegansko; Prirodno; Neozračeno; Bez umjetnih aroma; Bez umjetnih bojila; Bez konzervansa; Bez BSE/TSE-a; Bez GMO-a; Bez dodanog šećera; Paleo; Ketogeni; Bez alergena; Bez šećera; Bez natrija/bez soli
Preporučena uporaba, doziranje, čuvanje
Jedna doza = 5-10 g
okusiti
Pohrana: Čuvati dobro zatvoreno, na suhom, hladnom i tamnom mjestu
Sastojci
100% organska oljuštena zrna kakaa (theobroma cacao)
Nutritivne informacije
| Po jedinici 100 g | |
| Energija | 3685 kJ/880 kcal |
| Masti | 99,5 g |
| - od kojih zasićene masne kiseline | 60,6 g |
| - od kojih mononezasićene masne kiseline | 31,4 g |
| - od kojih polinezasićene masne kiseline | 3,1 g |
| Ugljikohidrat | 0,0 g |
| - od kojih šećeri | 0,0 g |
| Vlakna | 0,0 g |
| Bjelančevine | 0,2 g |
| Sol | 0,0 g |
Povremeno preispitujemo svoju prehranu...
Mjere opreza
- Kvaliteta Budući da je prirodni proizvod, nutritivna svojstva mogu se mijenjati ovisno o uvjetima okoline i tijekom vremena.
ALERGENI
Izjavljujemo da proizvod ne sadrži tvari koje mogu uzrokovati alergije ili intolerancije kao sastojci ili putem unakrsne kontaminacije na temelju alergena navedenih u Prilogu II. Uredbe (EU) br. 1169/2011. Imajte na umu da se ova izjava temelji na informacijama koje je dostavio proizvođač proizvoda.
CERTIFIKAT
Proizvod je 100% prirodan i ne sadrži aditive poput šećera, kiselina, bojila, konzervansa itd.
BEZ GMO-a
Proizvod ne sadrži genetske modifikacije. Kontrole procesa su na snazi kako bi se osiguralo da ne dođe do slučajne kontaminacije genetski modificiranim materijalom. Proizvod nije obuhvaćen Uredbama (EZ) br. 1829/2003 i (EZ) br. 1830/2003 o genetski modificiranoj hrani i hrani za životinje.
INSEKTICIDI
Proizvod je u skladu sa zahtjevima utvrđenim u Uredbi Vijeća (EZ) br. 834/2007 (i naknadnim izmjenama i dopunama). Također je u skladu sa strogim standardima organske poljoprivrede Udruge za tlo. Tijekom proizvodnog procesa, proizvod i ambalaža nisu u kontaktu s pesticidima ili ostacima pesticida. Pesticidi se ne skladište na lokaciji niti koriste u proizvodnim ili skladišnim prostorima.
ZRAČENJE
Proizvod nije ozračen i u skladu je s Direktivom EU 1999/3/EZ.
IZJAVA O BSE-u
Proizvod je isključivo biljnog podrijetla i ne sadrži nikakve sastojke životinjskog podrijetla. Nije životinjskog podrijetla i nije bio u kontaktu sa sastojcima životinjskog podrijetla.
OTAPALA
Tijekom proizvodnog procesa nisu korištena nikakva otapala.
RAZINE NEŽELJENIH TVARI
Strogo kontrolirani proizvodni proces proizvoda osigurava da razine neželjenih tvari (teški metali, PAH, mikotoksini itd.) ostanu ispod granica utvrđenih zakonodavstvom EU (Uredbe 2073/2005/EZ, 1881/2006/EZ i izmjene), uključujući preporuke EFSA-e o onečišćujućim tvarima u hrani.
IZJAVA O ISPITIVANJU NA ŽIVOTINJAMA
Na ovom proizvodu nisu provedena ispitivanja na životinjama.