Spirulina kuglice s bademima i datuljama

zdravi desert bez šećera

Poseban recept za kuglice od spiruline i tartufa s bademima i datuljama, idealan izbor za zdravo osviješten desert. Alga spirulina bogata je antioksidansima i hranjivim tvarima, te na taj način podržava imunološki sustav i doprinosi cjelokupnom blagostanju tijela. Ovaj desert bez šećera ukusan je način da u svoju prehranu uključite alge.

Kuglice od spiruline s tartufima, bademima i datuljama

Sastojci (za otprilike 3-4 osobe)

• ¾ šalice namočenih badema, nasjeckanih
• 1 šalica fino mljevenih zobenih pahuljica
• 1 šalica datulja bez koštica
• 3 žličice praha spiruline od algi
• 1 žličica mljevenog cimeta
• ½ žličice mljevenog muškatnog oraščića
• 3-4 žlice vode (ili biljnog mlijeka)
• 2 žlice organskog kakao maslaca (otopljenog)
• 3 žlice organski kakao u prahu (+ otprilike isto za valjanje)

Priprema

1. Sastojke pomiješajte u multipraktiku kako biste dobili glatku masu koju je lako oblikovati.
2. Ako je masa pregusta, dodajte vodu ili biljno mlijeko dok ne postigne pravu konzistenciju.
3. Oblikujte kuglice jednake veličine i stavite ih u hladnjak na nekoliko sati.
4. Kuglice od tartufa uvaljajte u kakao u prahu prije posluživanja.

Ovaj desert od spiruline idealan je za slatkiše bez šećera i zdrave grickalice, te je savršen izbor za ljubitelje deserta bogatih vitaminima i antioksidansima.

Ako želite isprobati recept, ove sastojke možete nabaviti ovdje: