Stablo kakaovca Theobroma, porijeklom iz tropske klime Južne Amerike, sveto je drvo Maja i Azteka. Zrna kakaovca koja proizvode organski proizvođači u Peruu sadrže više antioksidansa od crnog vina i tri puta više od zelenog čaja. Zrna kakaovca bogat su izvor minerala.
Sirove mahune kakaovca beru se ručno, odabiru se one najbolje kvalitete i fermentiraju kako bi se smanjila njihova početna gorčina. Nakon što se osušena zrna operu u čistoj vodi, ogule, a sjemenke se uklone i zdrobe. One se melju u kakao pastu. Masnoća paste se izdvaja iz krutog dijela, ostatak se suši i melje u fini kakao prah. Kakao prah sadrži manje masti i više vlakana od zrna. Proces proizvodnje čuva značajan dio nutritivne vrijednosti zrna, bez aditiva.
Kakao prah ima izuzetno širok raspon upotrebe i najvažniji je sastojak u bezbrojnim jelima, pićima i slasticama.
Organsko; Vegansko; Prirodno; Neozračeno; Bez umjetnih aroma; Bez umjetnih bojila; Bez konzervansa; Bez BSE/TSE-a; Bez GMO-a; Bez dodanog šećera; Bez alergena; S niskim udjelom šećera; Bogat vlaknima; Bogat proteinima; Bez natrija/bez soli
Preporučena uporaba, doziranje, čuvanje
Jedna doza = 10-15 g
okusiti
Pohrana: Čuvati dobro zatvoreno, na suhom, hladnom i tamnom mjestu
Sastojci
100% organska zrna kakaa (theobroma cacao)
Nutritivne informacije
| Energija | 1533 kJ/366 kcal |
| Masti | 11,0 g |
| - od kojih zasićene masne kiseline | 6,5 g |
| - od kojih mononezasićene masne kiseline | 3,6 g |
| - od kojih polinezasićene masne kiseline | 0,5 g |
| Ugljikohidrat | 26,8 g |
| - od kojih šećeri | 0,9 g |
| Vlakna | 24,3 g |
| Bjelančevine | 28,0 g |
| Sol | 0,0 g |
| Fosfor | 778,0 mg |
| Magnezij | 572,0 mg |
| Željezo | 9,3 mg |
| Bakar | 4,1 mg |
| Mangan | 5,3 mg |
Povremeno preispitujemo svoju prehranu...
Mjere opreza
- Kvaliteta Budući da je prirodni proizvod, nutritivna svojstva mogu se mijenjati ovisno o uvjetima okoline i tijekom vremena.
Izjave
ALERGENI
Izjavljujemo da proizvod ne sadrži tvari koje mogu uzrokovati alergije ili intolerancije kao sastojci ili putem unakrsne kontaminacije na temelju alergena navedenih u Prilogu II. Uredbe (EU) br. 1169/2011. Imajte na umu da se ova izjava temelji na informacijama koje je dostavio proizvođač proizvoda.
CERTIFIKAT
Proizvod je 100% prirodan i ne sadrži aditive poput šećera, kiselina, bojila, konzervansa itd.
BEZ GMO-a
Proizvod ne sadrži genetske modifikacije. Kontrole procesa su na snazi kako bi se osiguralo da ne dođe do slučajne kontaminacije genetski modificiranim materijalom. Proizvod nije obuhvaćen Uredbama (EZ) br. 1829/2003 i (EZ) br. 1830/2003 o genetski modificiranoj hrani i hrani za životinje.
INSEKTICIDI
Proizvod je u skladu sa zahtjevima utvrđenim u Uredbi Vijeća (EZ) br. 834/2007 (i naknadnim izmjenama i dopunama). Također je u skladu sa strogim standardima organske poljoprivrede Udruge za tlo. Tijekom proizvodnog procesa, proizvod i ambalaža nisu u kontaktu s pesticidima ili ostacima pesticida. Pesticidi se ne skladište na lokaciji niti koriste u proizvodnim ili skladišnim prostorima.
ZRAČENJE
Proizvod nije ozračen i u skladu je s Direktivom EU 1999/3/EZ.
IZJAVA O BSE-u
Proizvod je isključivo biljnog podrijetla i ne sadrži nikakve sastojke životinjskog podrijetla. Nije životinjskog podrijetla i nije bio u kontaktu sa sastojcima životinjskog podrijetla.
OTAPALA
Tijekom proizvodnog procesa nisu korištena nikakva otapala.
RAZINE NEŽELJENIH TVARI
Strogo kontrolirani proizvodni proces proizvoda osigurava da razine neželjenih tvari (teški metali, PAH, mikotoksini itd.) ostanu ispod granica utvrđenih zakonodavstvom EU (Uredbe 2073/2005/EZ, 1881/2006/EZ i izmjene), uključujući preporuke EFSA-e o onečišćujućim tvarima u hrani.
IZJAVA O ISPITIVANJU NA ŽIVOTINJAMA
Na ovom proizvodu nisu provedena ispitivanja na životinjama.
Opisi proizvoda temelje se na informacijama koje je dostavio proizvođač proizvoda ili sirovine, a opće informacije o sastojcima proizvoda, koje se obično temelje na znanstvenim publikacijama, ne opisuju specifična svojstva proizvoda. Molimo vas da to uzmete u obzir prilikom čitanja opisa proizvoda, brošura, oglasa i ostalih informacija!
