zdravi desert za podršku koži
Domaći voćni žele nije samo ukusan i osvježavajući desert, već kada se obogati prahom ribljeg kolagena, može i podržati elastičnost i zdravlje kože. Napravljen od prirodnih sastojaka, ovaj desert bez šećera idealan je izbor za one koji traže deliciju prilagođenu figuri, bogatu vitaminima i za njegu kože.
Domaći voćni žele s kolagenom
Ovaj jednostavan desert prilagođen figuri napravljen je od kivija, jagoda i soka od jabuke, uz pomoć agar-agara. Skladna kombinacija ribljeg kolagena i vitamina koji se nalaze u voću rezultira desertom koji nije samo ukusan, već i vrijedan u smislu njege ljepote.
Sastojci (za otprilike 2 porcije)
- 2 kivija (+ za ukras)
- 2-3 jagode (+ za ukras)
- 400 ml soka od jabuke
- 10 grama praha ribljeg kolagena
- 3-4 žličice agar-agara u prahu
- prirodna zelena prehrambena boja (po želji)
- 1 žličica soka od limuna
- 1 žličica meda ili agavinog sirupa
Prijedlog za pripremu
Voće izmiksajte sa sokom od jabuke, zatim dodajte sok od limuna, zaslađivač i prah ribljeg kolagena. Zakuhajte s agar-agarom, a zatim ulijte u čaše ili kalupe. Nakon hlađenja, poslužite ukrašeno svježim kriškama kivija i jagoda.
Ako želite isprobati recept, ove sastojke možete nabaviti ovdje:
Caleido glicin peptid iz ribljeg kolagena u prahu 150 g
