Iako je amarant tek nedavno postao popularan kao zdrava hrana, ova drevna žitarica osnovna je namirnica u nekim dijelovima svijeta već tisućama godina. Ima impresivan nutritivni profil.
Amarant je skupina od preko 60 različitih žitarica koje se uzgajaju oko 8000 godina. Ove su se žitarice nekoć smatrale osnovnom hranom u civilizacijama Inka, Maja i Azteka.
Amarant je klasificiran kao pseudožitarica, što znači da tehnički nije žitarica poput pšenice ili zobi, ali ima sličan nutritivni profil i koristi se na slične načine. Njegov zemljani, orašasti okus dobro se slaže s raznim jelima.
Osim što je nevjerojatno svestrana, ova hranjiva žitarica prirodno ne sadrži gluten i bogata je proteinima, vlaknima, mikronutrijentima i antioksidansima.
Napuhani amarant je izvrstan.
Najbolje od svega je što se ova žitarica lako priprema i može se dodati raznim jelima, što je čini izvrsnim dodatkom vašoj prehrani.
Organsko; Vegansko; Prirodno; Neozračeno; Bez umjetnih aroma; Bez umjetnih bojila; Bez konzervansa; Bez BSE/TSE-a; Bez GMO-a; Bez dodanog šećera; Bez glutena; S niskim udjelom zasićenih masti; Bez šećera; Bogat vlaknima; Vrlo siromašan natrijem/siromašan soli
Preporučena uporaba, doziranje, čuvanje
Jedna doza = po ukusu
okusiti
Pohrana: Čuvati dobro zatvoreno, na suhom, hladnom i tamnom mjestu
Sastojci
100% organske sjemenke amaranta (Amaranthus L.), napuhane; Alergeni: može sadržavati tragove sjemenki sezama
Nutritivne informacije
| Energija | 1564 kJ/374 kcal |
| Masti | 3,8 g |
| - od kojih zasićene masne kiseline | 0,9 g |
| Ugljikohidrat | 70 g |
| - od kojih šećeri | 0,5 g |
| Vlakna | 6,2 g |
| Bjelančevine | 11 g |
| Sol | < 0,01 g |
Povremeno preispitujemo svoju prehranu...
Mjere opreza
- Kvaliteta Budući da je prirodni proizvod, nutritivna svojstva mogu se mijenjati ovisno o uvjetima okoline i tijekom vremena.
