• 7 nevjerojatnih načina na koje vitamin C koristi vašem tijelu
• Proizvodi s vitaminom C

7 nevjerojatnih načina na koje vitamin C koristi vašem tijelu

Sljedeći nalazi potkrijepljeni su znanstvenim eksperimentima i rezultatima ispitivanja objavljenim na internetu, ali se ne temelje na našem testiranju proizvoda. izvučeni zaključci.

Vitamin C je esencijalni vitamin koji tijelo ne može samostalno proizvesti. Unatoč tome, ima mnogo uloga i pruža impresivne zdravstvene prednosti.

Topiv je u vodi i nalazi se u mnogom voću i povrću, uključujući naranče, jagode, kivi, paprike, brokulu, kelj i špinat.

1. Može smanjiti rizik od kroničnih bolesti

Vitamin C je snažan antioksidans koji može ojačati prirodnu obranu tijela. Antioksidansi su molekule koje jačaju imunološki sustav. To čine štiteći stanice od štetnih molekula zvanih slobodni radikali.

Kada se slobodni radikali nakupljaju, mogu doprinijeti stanju poznatom kao oksidativni stres, koji je povezan s nizom kroničnih bolesti.

Studije pokazuju da konzumiranje više vitamina C može povećati razinu antioksidansa u krvi do 30%. To pomaže prirodnoj obrani tijela u borbi protiv upale.

2. Može pomoći u liječenju visokog krvnog tlaka

Mnogi odrasli imaju visoki krvni tlak. Visoki krvni tlak povećava rizik od razvoja srčanih bolesti, koje su jedan od vodećih uzroka smrti u svijetu.

Studije su pokazale da vitamin C može pomoći u snižavanju krvnog tlaka i kod osoba s visokim krvnim tlakom i kod onih s normalnim krvnim tlakom. Studija na životinjama pokazala je da dodatak vitamina C opušta krvne žile koje odvode krv od srca, što snižava krvni tlak.

Osim toga, analiza 29 studija na ljudima otkrila je da dodatak vitamina C smanjuje sistolički krvni tlak (gornji broj) u prosjeku za 3,8 mm Hg i dijastolički krvni tlak (donji broj) u prosjeku za 1,5 mm Hg kod zdravih odraslih osoba.

Kod odraslih s visokim krvnim tlakom, dodaci vitamina C smanjili su sistolički krvni tlak u prosjeku za 4,9 mm Hg i dijastolički krvni tlak u prosjeku za 1,7 mm Hg.

Iako su ovi rezultati obećavajući, nije jasno jesu li učinci na krvni tlak dugoročni. Osim toga, osobe s visokim krvnim tlakom ne bi se trebale oslanjati samo na vitamin C za liječenje.

3. Može smanjiti rizik od srčanih bolesti

Srčane bolesti jedan su od vodećih uzroka smrti u svijetu. Nekoliko čimbenika povećava rizik od srčanih bolesti, uključujući visoki krvni tlak, visoke razine triglicerida ili LDL (lošeg) kolesterola i niske razine HDL (dobrog) kolesterola.

Vitamin C može pomoći u smanjenju ovih čimbenika rizika, što može smanjiti rizik od srčanih bolesti.

Na primjer, analiza 9 studija u koje je bilo uključeno gotovo 300 000 sudionika otkrila je da su nakon 10 godina ljudi koji su uzimali najmanje 700 mg vitamina C dnevno imali 25% manji rizik od srčanih bolesti od onih koji nisu uzimali dodatke vitamina C. Zanimljivo je da je analiza 15 drugih studija otkrila da je konzumiranje vitamina C iz hrane, a ne dodataka prehrani, povezano s manjim rizikom od srčanih bolesti.

Međutim, znanstvenici nisu bili sigurni imaju li oni koji su jeli hranu bogatu vitaminom C zdraviji način života od onih koji su koristili dodatke prehrani. Stoga ostaje nejasno jesu li razlike posljedica vitamina C ili drugih aspekata prehrane.

Druga analiza 13 studija proučavala je učinke uzimanja najmanje 500 mg vitamina C dnevno na faktore rizika za srčane bolesti, poput razine kolesterola i triglicerida u krvi.

Analiza je otkrila da suplementacija vitaminom C značajno smanjuje razinu LDL (lošeg) kolesterola za oko 7,9 mg/dL i razinu triglicerida u krvi za 20,1 mg/dL.

Ukratko, čini se da uzimanje ili konzumiranje najmanje 500 mg vitamina C dnevno može smanjiti rizik od srčanih bolesti. Međutim, ako već jedete prehranu bogatu vitaminom C, dodaci prehrani možda neće pružiti dodatne koristi za zdravlje srca.

4. Može smanjiti razinu mokraćne kiseline u krvi i pomoći u sprječavanju napadaja gihta

Giht je vrsta artritisa koja pogađa značajan udio odraslih. Nevjerojatno je bolan i uključuje upalu zglobova, posebno palčeva na nogama. Osobe s gihtom doživljavaju oticanje i iznenadne, jake napade boli.

Simptomi gihta javljaju se kada u krvi ima previše mokraćne kiseline. Mokraćna kiselina je otpadni produkt koji proizvodi tijelo. U visokim razinama može se kristalizirati i taložiti u zglobovima. Zanimljivo je da je nekoliko studija pokazalo da vitamin C može pomoći u smanjenju razine mokraćne kiseline u krvi i, kao rezultat toga, zaštititi od napadaja gihta.

Na primjer, studija provedena na 1387 muškaraca otkrila je da su oni koji su konzumirali najviše vitamina C imali značajno niže razine mokraćne kiseline u krvi od onih koji su ga konzumirali najmanje.

Druga studija pratila je 47 000 zdravih muškaraca starijih od 20 godina kako bi se utvrdilo je li unos vitamina C povezan s razvojem gihta. Pokazalo se da su oni koji su uzimali dodatke vitamina C imali 44% manji rizik od gihta.

Osim toga, analiza 13 studija otkrila je da uzimanje dodataka vitamina C tijekom 30 dana značajno smanjuje razinu mokraćne kiseline u krvi u usporedbi s placebom.

Iako se čini da postoji jaka veza između unosa vitamina C i razine mokraćne kiseline, potrebna su daljnja istraživanja o učincima vitamina C na giht.

5. Pomaže u sprječavanju nedostatka željeza

Željezo je važan nutrijent koji obavlja mnoge funkcije u tijelu. Bitno je da tijelo stvara crvene krvne stanice i prenosi kisik.

Dodaci vitamina C mogu pomoći u poboljšanju apsorpcije željeza iz prehrane. Vitamin C pomaže u pretvaranju slabo apsorbiranog željeza, poput željeza iz biljnih izvora, u lakše apsorbirani oblik. Ovo je posebno korisno za one na prehrani bez mesa, jer je meso značajan izvor željeza.

Konzumiranje 100 mg vitamina C može poboljšati apsorpciju željeza za 67%. Kao rezultat toga, vitamin C može pomoći u smanjenju rizika od anemije kod ljudi koji su skloni nedostatku željeza. U jednoj studiji, 65 djece s blagom anemijom zbog nedostatka željeza dobilo je dodatke vitamina C. Istraživači su otkrili da je sam dodatak pomogao u kontroli anemije.

Ako imate nisku razinu željeza, jedenje više hrane bogate vitaminom C ili uzimanje dodatka vitamina C može pomoći u poboljšanju razine željeza u krvi.

6. Jača imunitet

Jedan od glavnih razloga zašto ljudi uzimaju dodatke vitamina C je jačanje imuniteta, jer je vitamin C uključen u mnoge faze funkcioniranja imunološkog sustava.

Prvo, vitamin C pomaže u proizvodnji bijelih krvnih stanica poznatih kao limfociti i fagociti, koji pomažu u zaštiti tijela od infekcije.

Drugo, vitamin C pomaže tim bijelim krvnim stanicama da učinkovitije funkcioniraju, a istovremeno ih štiti od oštećenja uzrokovanih potencijalno štetnim molekulama poput slobodnih radikala.

Treće, vitamin C je bitan dio obrambenog sustava kože. Aktivno se apsorbira u kožu, gdje može djelovati kao antioksidans i pomoći u jačanju zaštitnih slojeva kože.

Studije su također pokazale da uzimanje vitamina C može skratiti vrijeme zacjeljivanja rana.

Zapravo, niske razine vitamina C povezane su s lošim zdravstvenim stanjima. Na primjer, osobe s upalom pluća obično imaju niže razine vitamina C, a pokazalo se da dodaci vitamina C skraćuju vrijeme zacjeljivanja.

7. Podržava pamćenje i razmišljanje kako starite

Demencija je širok pojam koji se koristi za opisivanje simptoma oštećenog razmišljanja i pamćenja. Pogađa više od 35 milijuna ljudi diljem svijeta i obično se javlja kod starijih osoba.

Studije sugeriraju da oksidativni stres i upala u mozgu, kralježnici i živcima (inače poznatim kao središnji živčani sustav) mogu povećati rizik od demencije.

Vitamin C je snažan antioksidans. Niske razine ovog vitamina povezane su s oštećenim razmišljanjem i pamćenjem.

Osim toga, nekoliko je studija pokazalo da osobe s demencijom mogu imati niže razine vitamina C u krvi.

Osim toga, pokazalo se da visok unos vitamina C iz hrane ili dodataka prehrani ima zaštitni učinak na razmišljanje i pamćenje kako starite.

Dodaci vitamina C mogu pomoći u zaštiti od stanja poput demencije ako ne unosite dovoljno vitamina C iz prehrane. Međutim, potrebna su daljnja istraživanja na ljudima kako bi se razumjeli učinci dodataka vitamina C na zdravlje živčanog sustava.

Nedokazane tvrdnje o vitaminu C

Iako vitamin C ima mnoge znanstveno dokazane koristi, postoje i mnoge neutemeljene tvrdnje povezane s njim, bilo zbog slabih ili nikakvih dokaza.

Evo nekih nedokazanih tvrdnji o vitaminu C:

• Sprječava prehladu: Iako se čini da vitamin C smanjuje rizik od prehlade za 8% kod odraslih i za 10% kod djece, smanjuje težinu i vrijeme oporavka od prehlade za 14%, ali je ne sprječava.
• Smanjuje rizik od raka: Nekoliko studija povezali su unos vitamina C s nižim rizikom od nekoliko vrsta raka. Međutim, većina studija je otkrila da vitamin C ne utječe na rizik od razvoja raka.
• Štiti od očnih bolesti Vitamin C smanjuje rizik od očnih bolesti poput katarakte i makularne degeneracije povezane sa starenjem. Međutim, dodaci vitamina C nemaju utjecaja na to ili čak mogu uzrokovati štetu.
• Može liječiti trovanje olovom: Iako osobe s trovanjem olovom imaju niske razine vitamina C, u studijama na ljudima nema jakih dokaza da vitamin C može liječiti trovanje olovom.

Želim vitamin C!