Kolagen

6 glavnih prednosti uzimanja dodataka kolagena
Sljedeće su tvrdnje potkrijepljene znanstvenim eksperimentima i rezultatima ispitivanja objavljenim na internetu, ali nisu rezultati našeg testiranja proizvoda. Zaključci.
Kolagen je najzastupljeniji protein u tijelu.
To je glavna komponenta vezivnog tkiva koje čini mnoge dijelove tijela, uključujući tetive, ligamente, kožu i mišiće.
Kolagen ima mnogo važnih funkcija, uključujući izgradnju strukture kože i jačanje kostiju.
Dodaci prehrani s kolagenom postali su popularni posljednjih godina. Većina njih je hidrolizirana, što znači da se kolagen razgrađuje pa se lakše apsorbira.
Postoji niz namirnica koje mogu povećati unos kolagena, uključujući svinjsku kožicu i koštani temeljac.
Konzumiranje kolagena može pružiti niz zdravstvenih prednosti, od ublažavanja bolova u zglobovima do poboljšanja zdravlja kože.
Ovaj članak opisuje šest znanstveno potkrijepljenih zdravstvenih prednosti uzimanja kolagena.
1. Može poboljšati zdravlje kože
Kolagen je glavna komponenta kože.
Igra ulogu u jačanju kože, promicanju elastičnosti i hidratacije. Kako starimo, tijelo proizvodi manje kolagena, što dovodi do suhe kože i bora.
Međutim, nekoliko je studija pokazalo da kolagen peptidi ili dodaci kolagena mogu pomoći u usporavanju starenja kože smanjenjem bora i suhoće.
U jednoj studiji, žene koje su osam tjedana uzimale dodatak prehrani koji sadrži 2,5-5 grama kolagena iskusile su manje suhu kožu i značajno povećanje elastičnosti kože u usporedbi s onima koje nisu uzimale dodatak.
U drugoj studiji, žene koje su 12 tjedana svakodnevno pile napitak obogaćen kolagenom iskusile su povećanu hidrataciju kože i značajno smanjenje dubine bora u usporedbi s kontrolnom skupinom.
Učinci dodataka kolagena na smanjenje bora mogu se pripisati činjenici da potiču tijelo na proizvodnju kolagena.
Osim toga, uzimanje dodataka kolagena može pomoći u proizvodnji drugih proteina koji čine strukturu kože, uključujući elastin i fibrilin.
Postoje mnoge anegdotske tvrdnje da dodaci kolagena pomažu u sprječavanju akni i drugih kožnih stanja, ali one nisu potkrijepljene znanstvenim dokazima.
Uzimanje dodataka kolagena može pomoći u usporavanju starenja kože. Međutim, potrebni su jači dokazi iz studija koje ispituju učinke kolagena samog po sebi.
2. Pomaže u ublažavanju bolova u zglobovima
Kolagen – ovo gumenasto tkivo – pomaže u održavanju integriteta hrskavice, štiteći zglobove.
Kako se količina kolagena u tijelu smanjuje s godinama, povećava se rizik od razvoja degenerativnih poremećaja zglobova poput osteoartritisa.
Neke studije su pokazale da uzimanje dodataka kolagena može pomoći u ublažavanju simptoma osteoartritisa i smanjenju ukupne boli u zglobovima.
U jednoj studiji, 73 sportaša koji su uzimali 10 grama kolagena dnevno tijekom 24 tjedna doživjeli su značajno smanjenje bolova u zglobovima tijekom hodanja i u mirovanju, u usporedbi sa skupinom koja nije uzimala kolagen.
U drugoj studiji, odrasli su uzimali 2 grama kolagena dnevno tijekom 70 dana. Oni koji su uzimali kolagen imali su znatno manje bolova u zglobovima i bolje fizičke performanse od onih koji ga nisu uzimali.
Istraživači su otkrili da se dodaci kolagena mogu nakupljati u hrskavici i stimulirati tkiva na proizvodnju kolagena. Vjeruju da to može smanjiti blagu upalu, podržati bolju funkciju zglobova i smanjiti bol.
Ako želite isprobati potencijalne učinke dodataka kolagena na ublažavanje boli, studije predlažu dnevnu dozu od 8-12 grama.
Dokazano je da redovito uzimanje dodataka kolagena smanjuje upalu i potiče sintezu kolagena u tijelu. To može pomoći u ublažavanju boli kod osoba s poremećajima zglobova poput osteoartritisa.
3. Može spriječiti osteoporozu
Kosti se uglavnom sastoje od kolagena, koji im daje strukturu i čvrstoću.
Kako se razina kolagena u tijelu smanjuje s godinama, smanjuje se i koštana masa. To može dovesti do stanja poput osteoporoze, koju karakterizira niska gustoća kostiju i veći rizik od prijeloma kostiju.
Studije su pokazale da uzimanje dodataka kolagena može imati učinke u tijelu koji mogu pomoći u smanjenju osteoporoze.
U jednoj studiji, žene su uzimale dodatak kalcija u kombinaciji s 5 grama kolagena dnevno tijekom 12 mjeseci ili samo kalcij bez kolagena. Na kraju studije, žene koje su uzimale kalcij i kolagen imale su značajno niže razine proteina u krvi koji potiču razgradnju kostiju od onih koje su uzimale samo kalcij.
Druga studija pronašla je slične rezultate kod 66 žena koje su uzimale 5 grama kolagena dnevno tijekom 12 mjeseci. Žene koje su uzimale kolagen imale su do 7% veću mineralnu gustoću kostiju (BMD) u usporedbi sa ženama koje nisu uzimale kolagen.
BMD je mjera količine minerala, poput kalcija, u kostima. Niska BMD povezana je sa slabim kostima i osteoporozom.
Ovi rezultati su obećavajući, ali potrebna su daljnja istraživanja na ljudima kako bi se potvrdila uloga dodataka kolagena u održavanju zdravlja kostiju.
Konzumiranje dodataka kolagena može pomoći u smanjenju rizika od bolesti kostiju, poput osteoporoze. Mogu povećati BMD i smanjiti razinu proteina u krvi koji povećavaju razgradnju kostiju.
4. Može povećati mišićnu masu
Kolagen čini 1-10% mišićnog tkiva. Ovaj protein je neophodan za snagu i pravilno funkcioniranje mišića.
Studije sugeriraju da dodaci kolagena mogu pomoći u povećanju mišićne mase kod osoba sa sarkopenijom, gubitkom mišićne mase koji se javlja sa starenjem.
U jednoj studiji, 27 osoba s propadanjem mišića konzumiralo je 15 grama kolagena dnevno tijekom 12 tjedana dok su sudjelovale u svakodnevnom programu vježbanja. U usporedbi s muškarcima koji su vježbali, ali nisu uzimali kolagen, imali su značajno povećanu mišićnu masu i bili su u stanju iskazati veću snagu.
Istraživači su otkrili da uzimanje kolagena može potaknuti sintezu mišićnih proteina, poput kreatina, i stimulirati rast mišića nakon vježbanja.
Potrebna su daljnja istraživanja kako bi se ispitao potencijal kolagena za povećanje mišićne mase.
Istraživanja su pokazala da uzimanje dodataka kolagena može povećati rast i snagu mišića kod osoba s gubitkom mišića povezanim sa starenjem.
5. Može pomoći u održavanju zdravlja srca
Istraživači teoretiziraju da uzimanje dodataka kolagena može pomoći u smanjenju rizika od srčanih problema.
Kolagen pruža elastičnost stijenkama krvnih žila. Bez dovoljno kolagena, arterije mogu postati slabe i krhke. To može dovesti do ateroskleroze, bolesti koju karakterizira sužavanje arterija. Ateroskleroza može dovesti do srčanog i moždanog udara.
U jednoj studiji, 31 zdrava odrasla osoba uzimala je 16 grama kolagena dnevno tijekom šest mjeseci. Na kraju je došlo do značajnog smanjenja krutosti arterija u usporedbi s stanjem prije uzimanja dodatka prehrani. Osim toga, njihova razina "dobrog" HDL kolesterola povećala se u prosjeku za 6%. HDL je važan čimbenik u sprječavanju srčanih bolesti, uključujući aterosklerozu.
Međutim, potrebna su daljnja istraživanja o ulozi dodataka prehrani s kolagenom u zdravlju srca.
Uzimanje dodataka prehrani s kolagenom može pomoći u smanjenju čimbenika rizika za srčane bolesti, poput ateroskleroze.
6. Druge zdravstvene prednosti
Dodaci kolagena mogu imati i druge zdravstvene prednosti, ali nisu široko proučavani.
- Kosa i nokti: Konzumiranje kolagena može povećati čvrstoću noktiju sprječavanjem lomljivosti, a također može potaknuti rast kose i noktiju.
- Zdravlje crijeva: Iako ne postoje znanstveni dokazi koji bi poduprli ovu tvrdnju, neki zdravstveni stručnjaci podržavaju upotrebu dodataka kolagena za liječenje crijevne propusnosti ili sindroma propusnih crijeva.
- Zdravlje mozga: Nijedna studija nije ispitala ulogu dodataka kolagena u zdravlju mozga. Međutim, neki tvrde da poboljšavaju raspoloženje i smanjuju simptome anksioznosti.
- Gubitak težine: Neki vjeruju da uzimanje dodataka kolagena može pomoći u mršavljenju i potaknuti metabolizam. Nema istraživanja koja bi podržala ove tvrdnje.
Iako su ovi potencijalni učinci obećavajući, potrebna su daljnja istraživanja prije nego što se mogu izvući bilo kakvi formalni zaključci.
Kaže se da dodaci kolagena potiču zdravlje mozga, srca i crijeva, kontrolu težine te zdravu kosu i nokte. Međutim, trenutno postoji malo ili nimalo dokaza koji bi podržali ove učinke.
Hrana koja sadrži kolagen
Kolagen se nalazi u vezivnom tkivu životinja. Stoga su hrana poput pileće kože, svinjske kože, govedine i ribe izvori kolagena.
Hrana koja sadrži želatinu, poput koštane juhe, također sadrži kolagen. Želatina je protein koji se dobiva iz kolagena nakon kuhanja.
Potrebna su daljnja istraživanja kako bi se utvrdilo pomaže li hrana bogata kolagenom zapravo u povećanju razine kolagena u tijelu. Nisu provedene studije na ljudima koje bi pokazale imaju li namirnice bogate kolagenom iste prednosti kao i dodaci prehrani.
Kolagen koji se nalazi u hrani razgrađuje se na aminokiseline i peptide pomoću probavnih enzima.
Kolagen u dodacima prehrani već je razgrađen ili hidroliziran te se stoga smatra da se učinkovitije apsorbira od kolagena koji se nalazi u hrani.
Razne namirnice sadrže kolagen, uključujući hranu životinjskog podrijetla i koštanu juhu. Međutim, njegova apsorpcija nije toliko učinkovita kao kod hidroliziranog kolagena.
Nuspojave kolagena
Trenutno nema poznatih rizika od uzimanja dodataka prehrani s kolagenom.
Međutim, neki dodaci prehrani napravljeni su od alergene hrane, poput ribe, školjaka i jaja. Osobe s alergijama trebaju izbjegavati ovu hranu.
Osim toga, dodaci prehrani s kolagenom mogu uzrokovati probavne nuspojave, poput nadutosti i žgaravice.
Dodaci prehrani s kolagenom mogu uzrokovati nuspojave, poput žgaravice i nadutosti. Ako imate alergije, svakako kupujte dodatke prehrani koji nisu napravljeni od izvora kolagena na koje ste alergični.
Sažetak
Konzumiranje kolagena ima mnoge zdravstvene prednosti i vrlo malo poznatih rizika.
Prvo, dodaci prehrani mogu poboljšati zdravlje kože, smanjujući bore i suhoću. Mogu pomoći u izgradnji mišićne mase, sprječavanju osteoporoze i ublažavanju bolova u zglobovima.
Neki su izvijestili o mnogim drugim prednostima dodataka prehrani s kolagenom, ali one nisu opsežno proučavane.
Iako mnoge namirnice sadrže kolagen, nije poznato pruža li kolagen koji se nalazi u hrani iste prednosti kao i dodaci prehrani.
Dodaci prehrani s kolagenom općenito su sigurni, prilično jednostavni za korištenje i svakako ih vrijedi isprobati zbog njihovih potencijalnih prednosti.