Učinci i upotreba amle
Sljedeće su tvrdnje potkrijepljene znanstvenim eksperimentima i rezultatima ispitivanja objavljenim na internetu, ali nisu zaključci izvedeni iz ispitivanja naših proizvoda.
Amla (indijski ogrozd) porijeklom je iz azijskih područja voćka. Ima mnogo kulinarskih i ljekovitih primjena, posebno u svojoj rodnoj Indiji. Bogata je vitaminom C i kaže se da ima potencijalne antioksidativne i zdravstvene prednosti za srce.
Što je amla?
Amla
Amla (indijski ogrozd) poznata je i pod dva znanstvena naziva - phyllanthus emblica i emblica officinalis. Ovo malo drvo ima žućkastozelene cvjetove koji sazrijevaju u jestive bobice iste boje. Plod je otprilike veličine loptice za golf, s košticom i tankom korom. Ima kiselkast, gorak okus.
Plod se koristi u kuhanju u Indiji. Danas se većina dodataka prehrani proizvodi od sušenog, praškastog voća ili voćnih ekstrakata. Osim toga, cijela biljka - uključujući plod, lišće i sjemenke - koristi se u tradicionalnoj indijskoj medicini.
Plod amle koristi se u kuhanju u Indiji, a drugdje se obično koristi kao dodatak prehrani, pri čemu se cijela biljka koristi u tradicionalnoj indijskoj medicini.
Potencijalne koristi
Amla ima nekoliko potencijalnih koristi, iako su potrebna daljnja visokokvalitetna istraživanja na ljudima kako bi se potvrdili mnogi potencijalni učinci.
Žgaravica
Četverotjedno, visokokvalitetno istraživanje na 68 osoba s gastroezofagealnom refluksnom bolešću (GERB) i čestom žgaravicom ispitivalo je učinke 1000 mg amle dnevno na simptome GERB-a.
Istraživači su primijetili veće smanjenje učestalosti i težine žgaravice i refluksa u skupini koja je primala amlu u usporedbi s placebo skupinom.
Iako je ova studija obećavajuća, potrebna su daljnja istraživanja kako bi se u potpunosti razumjelo učinci dodataka amle na žgaravicu i GERB.
Protiv starenja
Zbog visokog sadržaja vitamina C, amla može imati obećavajuće učinke protiv starenja. Vitamin C je antioksidans koji može pomoći u sprječavanju oštećenja stanica, što može usporiti prirodni proces starenja tijela.
Neka od svojstava amle protiv starenja:
- Koža: Osim antioksidativne aktivnosti, amla može pomoći u sprječavanju razgradnje kolagena, koji tvori čvrstu, ali fleksibilnu proteinsku matricu u koži i mekim tkivima.
- Kosa: U Tajlandu se ekstrakt amle često koristi za poticanje rasta kose, a neki dokazi upućuju na to da može inhibirati djelovanje enzima koji doprinose gubitku kose.
- Oči: U studijama u epruvetama, pokazalo se da ekstrakt amle štiti od degeneracije makule povezane sa starenjem (AMD) poboljšavajući mitohondrijsko zdravlje očnih stanica.
Rak
U studijama u epruvetama i na životinjama, pokazalo se da ekstrakt amle ubija određene vrste stanica raka, uključujući rak dojke, vrata maternice, jajnika i pluća rak.
Ekstrakt amle također može igrati ulogu u prevenciji raka zbog svoje antioksidativne aktivnosti. Čini se da amla može pomoći u sprječavanju razvoja staničnih mutacija koje dovode do rasta tumora i raka.
Smatra se da mnoge fitokemikalije koje se nalaze u amli, poput tanina i flavonoida, zajedno s vitaminom C i antioksidansima, igraju ulogu u prevenciji raka.
Međutim, nisu provedene studije na ljudima o amli i raku, tako da je ovaj učinak daleko od dokazanog. Ako se borite s rakom, svakako slijedite savjete i preporuke svog liječnika.
Zdravlje srca
Jedna od najčešćih upotreba amle je podrška zdravlju srca. Amla može smanjiti rizik od srčanih bolesti na nekoliko načina, uključujući:
- Antioksidativni učinci: Ekstrakt amle može zaštititi od oksidativnih oštećenja povezanih sa srčanim bolestima. To je dokazano u nekoliko studija na životinjama.
- Regulira endotelnu funkciju: Studija na pacijentima s dijabetesom tipa 2 otkrila je da konzumacija 1 grama amle dnevno poboljšava endotelnu funkciju u istoj mjeri kao i atorvastatin.
- Protuupalni učinci: Studije na ljudima pokazale su da amla može značajno smanjiti upalu, za koju se zna da je ključni čimbenik u razvoju srčanih bolesti.
- Normalizira razinu masnoća u krvi: Studije na ljudima pokazale su da se profil masnoća u krvi poboljšava nakon uzimanja amle, uključujući niže razine triglicerida, ukupnog i LDL (lošeg) kolesterola te povećane razine HDL (dobrog) kolesterola.
- Snižava krvni tlak: Amla, kao vazodilatator, može pomoći u smanjenju visokog krvnog tlaka. Visoki krvni tlak faktor je rizika za bolesti srca.
- Antitrombocitni učinci: Konačno, dodaci prehrani s amlom mogu spriječiti stvaranje krvnih ugrušaka, koji mogu začepiti arterije i uzrokovati srčani ili moždani udar.
Međutim, iako su provedene neke studije na ljudima, potrebna su daljnja istraživanja prije nego što se dokaže da je amla učinkovit dodatak prehrani za zdravlje srca.
Razina šećera u krvi
U studijama na životinjama pokazalo se da amla pomaže u snižavanju razine šećera u krvi.
Ovi učinci uočeni su i u maloj studiji na 32 osobe, u kojoj je uzimanje 1-3 grama amla praha dnevno tijekom 21 dana značajno smanjilo razinu šećera u krvi natašte i nakon obroka u usporedbi s kontrolnom skupinom.
S obzirom na ove učinke snižavanja šećera u krvi, uloga amle može igrati ulogu u prevenciji i liječenju dijabetesa tipa 2. Međutim, potrebna su daljnja visokokvalitetna istraživanja na ljudima.
Oštećenje jetre
U studijama na štakorima, ekstrakt amle zaštitio je od oštećenja jetre uzrokovanog prehranom bogatom mastima i hepatotoksičnim N-nitrozodietilaminom. To je vjerojatno zbog njegovih protuupalnih i antioksidativnih aktivnosti.
Međutim, ovaj učinak još nije proučavan na ljudima.
Imunitet
Konačno, amla može imati učinke na jačanje imuniteta zbog sadržaja vitamina C. Amla sadrži otprilike 600–800% preporučenog dnevnog unosa vitamina C.
Vitamin C može optimizirati imunološki sustav na nekoliko načina. To je antioksidans, pa smanjuje oštećenje stanica i upalu.
Dok je kratkotrajna upala normalan i zdrav imunološki odgovor, kronična upala je stalni imunološki odgovor koji može doprinijeti lošem zdravlju.
Kronična upala povezana je s povećanim rizikom od razvoja stanja poput dijabetesa tipa 2, srčanih bolesti i autoimunih poremećaja.
Nadalje, vitamin C može podržati imunološki sustav poticanjem proliferacije fagocita, specijaliziranih imunoloških stanica koje pomažu u uništavanju štetnih napadača. To može pomoći tijelu da razvije antitijela koja štite od percipiranih prijetnji.
Amla može poticati zdravlje srca, imati anti-age učinke, poboljšati imunološku funkciju, smanjiti težinu žgaravice i smanjiti rizik od raka, ali potrebna su daljnja istraživanja na ljudima kako bi se u potpunosti razumjeli ovi potencijalni učinci.
Mogući nedostaci
Nabava svježe amle može biti izazovna osim ako ne živite u blizini specijalizirane indijske ili azijske tržnice. Međutim, uzimanje kao dodatka prehrani može imati nuspojave.
Zbog svojih antitrombocitnih svojstava, amla može razrijediti krv i spriječiti normalno zgrušavanje krvi. Ako imate poremećaj krvarenja ili uzimate lijekove za razrjeđivanje krvi, svakako se posavjetujte sa svojim liječnikom prije uzimanja amle kao dodatka prehrani. Zbog toga biste trebali prestati uzimati amlu prije operacije.
Postoje i neki dokazi da može sniziti razinu šećera u krvi, pa ako imate dijabetes tipa 1 ili 2 ili uzimate druge lijekove za šećer u krvi, trebali biste to uzeti u obzir.
S obzirom na nedostatak dokaza o njezinoj sigurnosti, izbjegavajte amlu ako ste trudni ili dojite.
Svježu amlu može biti teško nabaviti, a dodaci prehrani s amlom mogu spriječiti normalno zgrušavanje krvi i sniziti razinu šećera u krvi, što može biti štetno.
Upotreba
Plod amle može se jesti sirov, iako je vrlo kiseo i to možda neće biti privlačno većini ljudi. U Indiji se često kiseli ili šećeri kako bi se napravio jednostavan sirup.
Dodaci prehrani s amlom prvenstveno se prodaju kao prah amle ili kapsule punjene prahom. Prah se može koristiti za pripremu čaja ili dodati u napitke i smoothieje.
Prašak ploda amle može se koristiti i u proizvodima za njegu kose i kože zbog visokog sadržaja vitamina C.
Budući da nema dokaza o sigurnoj i učinkovitoj dozi, nemojte uzimati više od preporučene dnevne doze navedene na etiketi.
Također, prije upotrebe razgovarajte sa svojim liječnikom ako uzimate lijekove za razrjeđivanje krvi ili lijekove za dijabetes.
Amla je obično dostupna u obliku praha ili kapsula i ne biste trebali uzimati više od preporučene dnevne doze navedene na etiketi.
Sažetak
Amla se koristi u kuhanju i tradicionalnoj medicini u Indiji i drugim azijskim zemljama. Dodaci prehrani od ovog voća imaju nekoliko potencijalnih prednosti, uključujući djelovanje protiv starenja, prevenciju raka, smanjenje žgaravice i zdravlje srca. Voće također sadrži vitamin C, koji može pomoći u jačanju imunološkog sustava.
Nema puno istraživanja o sigurnoj i učinkovitoj dozi amle kod ljudi, stoga ne biste trebali uzimati više od preporučene dnevne količine navedene na etiketi dodatka amle. Kao i kod svih dodataka prehrani, uvijek se posavjetujte sa svojim liječnikom prije nego što amlu dodate u svoju dnevnu rutinu.
