Što je Acerola?
Sljedeće su tvrdnje potkrijepljene znanstvenim eksperimentima i rezultatima ispitivanja objavljenim na internetu, ali nisu zaključci izvedeni iz našeg testiranja proizvoda.
Dodatak prehrani od trešnje Acerola
Acerola
Acerola potječe iz tropskih regija zapadne hemisfere. Također se često naziva zapadnoindijska trešnja, barbadoska trešnja ili jednostavno "acerola". Vjeruje se da biljka nalik grmu potječe iz južnog Meksika i Kariba.
Acerola ima bobice slične trešnjama, ali nije prava trešnja. Ove bobice imaju ugodan okus i koriste se u modernoj i narodnoj medicini. Tradicionalna upotreba uključuje liječenje bolesti jetre, proljeva, dizenterije, kašlja i prehlade.
Nedavno je porastao interes za korištenje acerole kao dodatka prehrani zbog sadržaja vitamina C. Postoje mnoge tvrdnje o zdravlju i dobrobiti ovog dodatka prehrani, ali nisu sve potkrijepljene istraživanjima.
Zašto ljudi uzimaju acerolu?
Acerola je najpoznatija po tome što je izuzetno bogata vitaminom C, zbog čega se često koristi za liječenje i sprječavanje prehlade i gripe. Poznata je i kao antioksidativni nutrijent. Uz vitamin C, acerola se može uzimati za jačanje imuniteta.
Poput hamamelisa, acerola također ima adstringentna svojstva. Može biti korisna u liječenju kožnih mrlja, promicanju elastičnosti kože i pomoći kod probavnih problema. Može se čak koristiti i kao antimikrobna vodica za ispiranje usta.
Ostale upotrebe acerole uključuju: antidepresiv, antifungalno sredstvo, atletske performanse, proljev, dizenteriju, adstringent za kožu (krema)
Kako uzimati acerolu?
Konzumirajte bobičasti ili plodni dio biljke acerole zbog njezinih zdravstvenih prednosti. Njezin okus općenito se opisuje kao sladak, mirisan i kiselkast. Može se lako konzumirati sirova ili kuhati u jelima.
Najbolji način da nabavite plod je da ga sami uzgojite, jer su acerola trešnje kvarljive. Svježe acerola trešnje možete sačuvati zamrzavanjem odmah nakon branja.
Plod se najčešće nalazi u obliku dodataka prehrani. To je zato što će se bobica pokvariti u roku od pet dana od branja i izgubiti većinu svojih hranjivih tvari. Čak se i sokovi mogu lako pokvariti osim ako se ne doda konzervans. Međutim, najbolji način da nabavite acerolu je jesti plod.
Dodaci prehrani dolaze u raznim oblicima. Praškasti dodaci prehrani vrlo su popularni. Izrađuju se od dehidriranog i mljevenog soka acerole te se mogu miješati u napitke, smoothieje, sokove itd. Smoothieje možete napraviti i od smrznutih bobica.
Ne postoje klinička istraživanja koja bi podržala sigurnu dozu acerole. Sigurno je reći da možete slijediti smjernice za suplementaciju vitaminom C kada uzimate acerolu kod kuće. To je zato što ovaj vitamin najviše doprinosi nutritivnom sadržaju acerole.
Preporuke se mogu razlikovati ovisno o proizvodu dodatka prehrani koji kupujete. Slijedite upute za doziranje na etiketi ako niste sigurni koliko uzeti.
Koje su dokazane dobrobiti acerole?
Zdravstvene dobrobiti acerole uglavnom se pripisuju bogatstvu vitamina C. Što više plod sazrijeva, to više vitamina C gubi – a acerola vrlo brzo sazrijeva.
Prilikom ispitivanja relativnih količina vitamina C u raznom voću, acerola je nadmašila sve ostale, posebno kada se uzgaja organski. Kaže se da voće sadrži više vitamina C od naranči i jagoda. To nadmašuje samo šipak. Utvrđeno je da je bobica također vrlo značajan izvor vitamina A.
Vitamin C je vitamin topiv u vodi i esencijalni nutrijent. Ne pohranjuje se u tijelu, stoga je potrebno svakodnevno konzumirati izvor vitamina topljivih u vodi. Uz vitamin A, vitamin C je poznati antioksidans koji pomaže u sprječavanju oštećenja slobodnim radikalima i određenih bolesti. Nedavne studije potvrđuju da je acerola prilično bogata antioksidansima.
Vitamin C također gradi kolagen, štiti sluznice i sprječava skorbut. Vitamin C važan je za održavanje funkcije imunološkog sustava i pomaže tijelu u borbi protiv infekcija, virusa, pa čak i raka. Iako je potrebno više istraživanja, jedna je studija pokazala da u laboratorijskim uvjetima trešnje, koje su bogate antioksidansima i vitaminom C, mogu pomoći tijelu da zaustavi rast raka debelog crijeva.
Od svih istraživanja o acerola trešnjama, studije usmjerene na vitamin C su najtemeljitije. To učvršćuje njegovo mjesto kao potpuno prirodnog dodatka vitamina C koji se može koristiti u borbi protiv prehlade i gripe. Što se tiče njegovih ostalih zdravstvenih prednosti, potrebna su daljnja istraživanja.
Kada se konzumira kao hrana, acerola također sadrži sljedeće hranjive tvari u odgovarajućim količinama: kalcij, željezo, niacin (vitamin B-3), fosfor, riboflavin (vitamin B-2), tiamin (vitamin B-1)
Postoje li nuspojave acerola trešanja?
Moguće je konzumirati previše acerola trešanja. Kao i kod dodataka vitamina C, uzimanje previše može uzrokovati probavne smetnje. Kako biste izbjegli probleme i nelagodu, uzimajte acerolu u miligramskim dozama, baš kao što biste uzimali bilo koji dodatak vitamina C. Ako na etiketi postoje upute, slijedite ih. Imajte na umu da Uprava za hranu i lijekove (FDA) ne prati kvalitetu, čistoću, pakiranje ili doziranje dodataka prehrani. Uvijek birajte uglednog proizvođača za svoje dodatke prehrani.
Nemojte uzimati velike doze bilo kojeg dodatka vitamina C i postupno smanjite količinu ako u početku uzimate velike doze. Ponavljajući skorbut može se pojaviti kada se vaše tijelo navikne na veće doze.
Ako uzmete previše, možete osjetiti sljedeće: proljev, probavne grčeve, vrtoglavicu ili nesvjesticu, crvenilo, često mokrenje, glavobolje (uključujući migrene), mučninu, povraćanje
Ovi simptomi obično ne zahtijevaju liječničku pomoć i relativno su rijetki. Jednostavno smanjite dozu i simptomi će vjerojatno nestati. Ako ste zabrinuti, obratite se svom liječniku.
Uzimanje vrlo velikih količina acerole tijekom duljeg razdoblja može uzrokovati bubrežne kamence. Odmah se obratite liječniku ako osjetite bol u boku ili leđima.
Ako uzgajate acerolu, prilikom berbe može se pojaviti kontaktni dermatitis. Međutim, bobice su netoksične i sigurne za jelo.
Sažetak
Acerola se koristi kao kućni lijek za razne tegobe. Istraživanja koja podupiru njezinu upotrebu kao izvora vitamina C i prirodnog dodatka prehrani su jaka. Acerola također sadrži druge važne vitamine i minerale te je značajan izvor antioksidansa.
Konzumiranje kao hrane ili kao dodatka prehrani može pomoći u zadovoljavanju vaših potreba za vitaminom C. Također može biti od velike pomoći tijekom sezone prehlade i gripe. Što se tiče njegovih ostalih navodnih dobrobiti - poput pomoći u probavi, antidepresivnog djelovanja i sportske izdržljivosti - istraživanja još nisu dostupna i potrebna su daljnja istraživanja koja bi podržala ove upotrebe.
